| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 莴苣韭菜热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡,相当于斜板仰卧起坐34分钟消耗的热量259 | |||||
1、1:韭菜洗净切段 2:莴苣去皮洗净切丝（可以在菜场直接让给弄好，但那个丝太细了，吃嘴没脆劲） 3:两者放一起，锅热后下油，到七八份热油时候下锅爆炒 4:加盐注意不能太淡，否则就没味了，最后加味精翻炒起锅！韭菜的香加上莴苣的脆，那叫一个下饭啊
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾、益肝健胃等功效；可与豆芽、海虾、黄豆芽搭配；与牛肉、牛奶、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有开通疏利、促进消化、促消化等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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