| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 水饺热量/卡路里1163千卡 | |||
1、猪肉洗净切末,包菜切末沥干水分,胡萝卜切末
2、把切好的猪肉胡萝卜包菜放入盆中搅拌均匀,在肉馅中加入盐,鸡精,生抽调味
3、接着把肉馅包入水饺皮内即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、生津液、润肌肤等功效;可与冬笋、大蒜、牡蛎搭配;与红豆、鲫鱼、杏相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、下气等功效;可与绿豆芽、鲈鱼、鳕鱼搭配;与山药、山楂干、柚子相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与西红柿、樱桃番茄、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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