| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 豆酱炒芥菜热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡,相当于裸潜5分钟消耗的热量420 | |||||
1、芥菜洗干净，切斜片
2、锅下水烧开几滴油，少许盐，把芥菜放下去烫一会，倒出来用冷水冲凉
3、锅下猪油把姜丝虾米小火炒香，下烫好的芥菜翻炒一下，下豆酱，鸡精，糖（也可以不下）下去一起炒，炒个两分钟，炒久点会更入味
4、最后勾一点点芡，不能多，油也要够
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宣肺豁痰、开胃消食、利气温中等功效；可与鸭肉、鸡心、姜搭配；与鸡肉、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
