| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥肠 | 克 | 225千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 青椒肥肠热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于骑马56分钟消耗的热量240 | |||||
1、辣椒切丝备用
2、肥肠过水备用
3、锅中放油烧熟后放入花椒姜暴出香味
4、然后放入过水后肥肠爆炒，
5、等肥肠过火后加入青红辣椒翻炒，放入盐，味精，酱油
6、出锅前点点醋更香，根据个人爱好定。
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有止小便数、润燥、润肠等功效；
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