| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 632克 | 番茄鸡蛋热汤面热量/卡路里1009千卡 | |||

1、大合照!
2、锅中加水,煮沸。其间将番茄切片,鸡蛋打散,午餐肉切成喜欢的样子。
3、水沸后下挂面。挂面软了就把蛋液倒进去,打散成蛋花。白嫩嫩的蛋花飘上来以后下番茄。
4、中火煮一会儿,待挂面变得略透明,番茄皮翻起来关火,放适量的盐和香油,然后盖上锅盖焖一小会儿。

5、最后放上午餐肉。开饭啦^_^
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养阴补虚、增强免疫力、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、抗癌、降血压等功效;可与菜花、蜂蜜、黄鱼搭配;与冰棍、河蚌、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与桂圆、肥牛、生菜搭配;与兔肉、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;
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