| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 香煎芋头糕热量/卡路里1653千卡 | |||

1、把粘米粉兑水,搅拌均匀,要有一点浓稠哦,然后芋头去皮,洗净,切丁,沥干水分待用

2、腊肠洗净切丁待用(这里的腊肠可以换成其他你喜欢的食物哦,麻辣肠 猪肉什么的都可以)

3、锅内放油,将蒜末放入爆香改小火煎好盛出待用

4、继续加食用油,把刚刚准备好的芋头放入煎 10分钟左右

5、炸至金黄色,现在的味道也出来了,差不多可以了哦,然后锅内加水,末过芋头,中火煮开,转小火,这个时候把盐,胡椒粉放进去

6、把刚刚调好的粘米粉水倒入 ,一边倒一边搅拌,防止粘锅~煮好以后找个模具(一般的保鲜盒就可以了) 在盒子内抹一层油,然后把这个倒进去,然后在锅内烧水,蒸30-40分钟 (看厚度)

7、倒模拉~~~ 成型吧。

8、吃的时候煎一下就可以拉,如果怕上火的呢,也可以不用煎直接吃,入手粉粉的就好像全部都是芋头一样~~~
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、解毒防癌、促消化等功效;可与牛里脊、猪瘦肉、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止烦、益精强志、补中益气等功效;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、增进食欲、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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