| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 101克 | 杏仁炖雪梨-秋冬季节的好伴侣热量/卡路里480千卡 | |||

1、材料准备后将皇冠梨削皮。

2、把中心的核掏干净。

3、杏仁、枸杞、桂圆洗净。

4、将梨放入炖盅里。

5、放入桂圆。

6、放入杏仁。

7、放入枸杞。

8、放入冰糖。

9、两个炖盅分别倒入400ML的水八分满,因为雪梨在炖的时候还会有多余的水分流出。

10、盖上盖子炖锅里放入适量的水,启动电源炖4个小时即可食用。

11、成品。

12、成品。

13、成品。

14、成品。
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有胸满痰多、血虚津枯、平喘等功效;可与芝麻、西洋菜、白果搭配;与猪蹄、猪里脊、葛根相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、滋肾、延缓衰老等功效;可与大花蟹、山楂干、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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