| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 肉沬豇豆热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于劈叉28分钟消耗的热量150 | |||||
1、豇豆切沬
2、猪肉切沬备用
3、葱、蒜切沬备用
4、热锅到油，等油沬消失将肉沬到入
5、放入肉沬翻炒，放入胡椒粉，花椒粉，八角粉，盐，味极鲜再翻炒。炒出香味。
6、放入葱沬翻炒。
7、放入辣椒面翻炒。
8、放入味精出锅。
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气生津、生精髓、调理脾胃等功效；可与鸡胸肉、虾皮、蒜搭配；
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