萝卜炖排骨的热量和减肥功效

1、已经斩好猪仔排，一根

2、白萝卜，两个

3、仔排入淘米水浸泡洗净后备用

4、萝卜去根去芽，切成大块备用

5、葱根和生姜切细入炒锅煸一煸

6、倒入仔排炒至无血色

7、倒入少许料酒提香

8、盖一小会儿锅盖，盛出

9、白萝卜入油锅炒一炒，因为仔排很精的，萝卜又吃油。

10、炒过的白萝卜倒入砂锅垫底

11、倒入炒好的排骨，

12、加水没过食材

13、盖上砂锅盖，大火炖开后，加盐2茶匙，小火炖一小时，期间用勺子轻推食材以免粘锅

14、加少许生抽，撒入葱花和枸杞即可

15、直接端锅上桌品尝就是了