| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 干煸四季豆热量/卡路里73千卡 | |||

1、把四季豆去掉老筋,洗净晾干,锅里放油,把四季豆倒进去剪到四季豆表皮微微起皱。

2、装入盘子~干辣椒切段、蒜切片。

3、锅里放一小勺油,放入蒜片、干辣椒段、花椒炒出香味。

4、随后倒入刚才已经煸好的四季豆,放点芽菜,炒匀,放盐、味精起锅开吃。(加点肉末什么的就更好咯)
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、强壮骨骼、调和脏腑等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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