| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 28千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 蓝莓山药热量/卡路里303千卡 | |||

1、铁棍山药洗干净削皮,切小段上锅蒸熟(用筷子戳下没有硬芯即可)。晾温后装在食品带中,挤出部分空气封上袋口,用你能想到的任何工具把袋里的山药压碎,制成细腻的泥状,尽量不要有结块。

2、在山药泥中加入少量的盐和奶搅匀(强烈建议手下没量的童鞋分多次少量交如牛奶,毕竟山药泥的制作时间不短哦!) 把调制好的山药泥做成想要的造型放入盘中(MM和DD们在做造型时千万要带一次性手套)。

3、将蓝莓酱放入少量水和糖,大火煮开转小火熬至粘稠,倒出冷却。(如果水放多了且没时间用小火熬的童鞋注意了,你可以勾兑淀粉也能粘稠,就是我这个样子的)

4、将调好的蓝莓酱淋在山药泥上即可。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有益精、清热、养肺等功效;可与枣(鲜)、韭菜籽、杜仲搭配;与笋瓜、甘遂、油菜相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有抗氧化、保护眼睛、抗癌等功效;可与酸奶搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1