| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 泡椒兔丁热量/卡路里160千卡 | |||
1、忘记拍照了。兔肉切丁,泡椒杂碎,老姜切丝,大蒜剁碎。备用。兔丁抹盐加豆粉放几分钟。
2、锅里下油、别吝啬。下泡椒、姜丝、蒜粒。炒香后下兔丁、翻炒一会儿加一勺酱油。好后起锅。

3、ok了。鲜辣哟!四川人的最爱!
泡椒的热量21千卡(每100克);具有促进血液循环、防癌症、保健皮肤等功效;可与羊排、羊肉、圆白菜搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有增进血行、促消化、驱寒等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防感冒、健脾胃等功效;可与火腿、马齿苋、莴笋搭配;与鸭肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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