| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 长沙米粉-酸菜汤粉热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于爵士乐健身操6分钟消耗的热量360 | |||||
1、超市现成的肉末，酸菜，回家后洗干净，酸菜切末。生菜洗净备用
2、开水，放生菜，水开后，放粉，烫一下即可
3、肉末和酸菜炒熟，备用
4、盛碗，先盛米粉，放煮粉汤汁，放酸菜炒肉，放葱末和香菜，完成
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、帮助消化、大便秘结等功效；可与土番鸭、鸭脯肉、鸭下巴搭配；与柿子饼、青梅、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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