咖喱鸡柳的热量/卡路里_咖喱鸡柳的做法

1、將鸡胸脯肉洗净用厨房用纸吸干水，切细丝，放盐抓匀，加入红薯淀粉抓上劲，放入少许玉米油(这样处理的鸡肉才嫩滑)
2、將洗净的洋葱切丝。
3、將土豆切粗条放入开水中焯熟备用。
4、锅内放入底油，將鸡肉滑炒至七成熟备用，锅内放少许油將姜蒜爆香放入洋葱丝略炒，放入土豆条以及滑好的鸡丝翻炒一下，为了好看我放了一些不辣的青椒，放入少许食盐，加入50克高汤翻炒均匀，洋葱变甜装盘。
5、把微辣的咖喱酱倒入小碗放微波炉高火加热一分钟，淋到鸡柳上即可。(咖喱酱最好自己调或者买纯的，我这次是用了家里现成的有胡萝卜的那种)

鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、止白带、温中益气等功效；可与冬瓜、栗子、冬虫夏草搭配；与兔肉、芥末、明虾相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、杀菌、补钙等功效；可与牛肉、苦瓜、西葫芦搭配；与黄豆、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进血液循环、降血糖等功效；可与鸡翅、黑木耳、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容护肤、抗衰老等功效；可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配；与西红柿、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；

咖喱酱的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；

咖喱鸡柳的热量和减肥功效