| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 海鲜鸡蛋面热量/卡路里464千卡 | |||
1、葱姜切好。青菜洗净。鸡蛋搅拌好,加入少许盐
2、开火,六成热后倒油,煎鸡蛋,稍微成型后,快速用筷子搅拌成絮状,出锅。
3、将葱姜爆香,胡萝卜炒几下,青菜倒入翻炒几下,加入适量盐,胡椒粉等,出锅。锅中加入800g水,烧开。
4、面条下入开水中,加入少许盐,煮熟。要及时搅拌,防止面条粘在一起。
5、倒入青菜,鸡蛋,搅拌一下。加入紫菜、虾米,少量香油。香喷喷的面就做好了。特别快!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、延缓衰老等功效;可与生菜、小米面、茼蒿搭配;与桔子、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、预防甲状腺肿大、补肾养心等功效;可与火腿、排骨、鸡蛋搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、促进消化等功效;可与比目鱼、香菇、西瓜搭配;与猕猴桃、水萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、清热解毒等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1