| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 爽口腌萝卜片热量/卡路里63千卡 | |||

1、萝卜洗干净 不用去皮

2、切薄片 自认为刀工没法见人 但是我有切片神器 真的很薄的 越薄 出水的效果越好

3、加入盐 抓匀 腌制半个小时 用手把水抓干

4、再加糖 半个小时 抓干再加盐 半个小时 最后水分很少

5、加入蒜末 辣椒酱 或者辣椒面 拌匀 放入玻璃器皿 放入冰箱

6、这是成品 压实之后变得好少好少的 期待明天的美味
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有呕吐反酸、解毒、增强免疫力等功效;可与肥牛、火腿、羊排搭配;与首乌、杨梅、桔子相克,同食可能会引起不适;
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