| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卤肉 | 克 | 460千卡 | 230千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 回锅肉热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡,相当于华尔兹舞153分钟消耗的热量180 | |||||
1、卤肉是以前做好的，洋葱，青椒切片，豆瓣酱拿清水冲开
2、锅里放少许油，烧至七成熟将卤肉放入锅里翻炒，待有油析出。倒入洋葱，青椒片翻炒
3、青椒片变色后，倒入豆瓣酱烧3一5分钟。
4、后放入勾芡生粉盛盘
卤肉的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消食化滞、健裨、开胃等功效；
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