| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 红枣雪梨木瓜汤热量/卡路里970千卡 | |||

1、材料。

2、银耳、莲子、红枣提前2小时浸泡;

3、浸泡好的银耳撕小朵;

4、木瓜去皮去籽切块;

5、梨去皮去核切块;

6、锅中放入雪梨、银耳、莲子、葡萄干、冰糖,加适量清水,大火烧开后转小火煮40分钟;

7、加入红枣再煮20分钟;

8、最后加入木瓜煮15分钟即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清心、清肺止咳、化痰等功效;可与蜂蜜、百合、冰糖搭配;与大花蟹、梭子蟹、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、提高免疫力、宁心安神等功效;可与南瓜、兔肉、板栗搭配;与银鱼、海蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、强心、壮身等功效;可与墨鱼、山药、薏米搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、强心安神、补益药等功效;可与腰果、南瓜、银杏搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、暖肾、护肠等功效;可与薏苡仁、糯米、虾仁搭配;与骆驼肉、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1