| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 藕 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 排骨藕块汤热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡,相当于练武术74分钟消耗的热量790 | |||||
1、排骨用水焯过用高压锅炖烂
2、藕块和炖烂的排骨一起放进炖锅里加水
3、好香呀，其实不用高压锅炖烂，直接放电炖锅里炖2个小时就可以啦，起锅后加盐和味精香喷喷
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效；可与冬瓜、洋葱、南瓜搭配；与菱角、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、止泻、清热等功效；可与海螺、鳝鱼、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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