水煮肉片的热量和减肥功效

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、利尿、降血脂等功效；可与仔鸡、豆腐、鸡爪搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补肾气、滋阴等功效；可与大蒜、藕、香菇搭配；与豆类、驴肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、降血糖、帮助消化等功效；可与娃娃菜、鹌鹑、海虾搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；