芹菜炒虾仁的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛湿、开胃等功效；可与香菇、莲藕、羊排搭配；与牡蛎、虾、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、增强性欲、促进消化等功效；可与葡萄、豌豆、海马搭配；与西红柿、橙子、乌鸡相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、鲈鱼、绿豆芽搭配；与白萝卜、辣椒、白酒相克，同食可能会引起不适；