| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡,相当于干砌墙379分钟消耗的热量180 | |||||
1、把蛋清蛋黄分离开 ，开始打蛋清，打至少量泡沫加入一勺食盐，继续打蛋清，打至大量泡沫加入白糖增添甜味，打到蛋清可以挂在打蛋器上为止
2、把准备好的牛奶倒入容器，并把蛋黄与牛奶充分搅拌，慢慢加入面粉，拌成面糊，将打好的蛋清拌入面糊
3、空电饭煲加热一分钟 ，倒入少量油，旋转至锅底均匀铺满油为止，倒入拌好的面糊倒入锅中，开始加热，两分钟后自动跳灯，用湿毛巾将通气口捂住焖20分钟，按下加热键加热，在焖十分钟，就能出锅啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与干贝、小米面、西红柿搭配；与消炎片、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、美白等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与枣、果汁、桔子相克，同食可能会引起不适；
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