| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1006克 | 美味鸡翅热量/卡路里1809千卡 | |||

1、将鸡翅切成三截,用开水滚开洗干净。

2、起平底锅下油,把切好的姜丝、蒜头、葱头下锅爆香,再将鸡翅平放在锅底煎至金黄色,再洒点盐翻炒

3、把可乐倒下锅翻炒收至成汁。

4、最后装盘洒上葱花,这道美味的鸡翅就可上桌
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、添髓、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、冠心病、血管硬化等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、预防感冒、促消化等功效;可与猪肉、五花肉、粳米搭配;与鸭肉、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降血压、增强食欲等功效;可与牛五花肉、牛外脊、咖哩牛肉干搭配;与豆腐干、苦菊、冬枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、镇吐、发汗解表等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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