| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 银耳莲子汤热量/卡路里533千卡 | |||

1、莲子两把红枣好九个银耳一个,泡两小时,煮两小时即可冰糖最后放,适量
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、益胃、润肠等功效;可与枇杷、鸭蛋、梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、防癌、补益药等功效;可与南瓜、百合、白果搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、抑制癌细胞、保肝护肝等功效;可与板栗、薏仁、面条搭配;与银鱼、胡萝卜、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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