| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 262千卡 | 328千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 培根芝士焗土豆热量/卡路里1349千卡 | |||
1、土豆煮熟凉后去皮切块
2、培根切小方片

3、土豆块调入橄榄油、盐、糖和胡椒碎拌匀,再混和培根后装入烤碗。

4、铺盖马苏里拉芝士

5、180度10分钟
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、补充营养、减肥等功效;可与豆角、黄瓜、牛里脊搭配;与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、促进胃肠蠕动、保护牙齿等功效;与羊肉、莴笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防癌、防辐射等功效;
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