烤迷迭香排骨的热量/卡路里_烤迷迭香排骨的做法

1、将排骨剁成小段，用水冲洗干净沥干水分
2、排骨中加入葱、姜、蒜，调入精盐、料酒、胡椒腌制入味(100分钟左右，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏)
3、调制蜂蜜酱油，蜂蜜1大勺+酱油1大勺半。
4、将腌制的排骨取出，沥干汁液，将其与蜂蜜酱油充分拌匀，使排骨均匀包裹上酱汁，静置15分钟左右使其入味，将排骨放入铺垫有锡纸的烤盘上。
5、将洋葱切丝；将土豆洗净去皮切滚刀块蒸至七、八成熟，备用。
6、将烤盘放入预热的烤箱内，上下火，160度约30分钟至排骨熟透(其间需要将排骨翻一下下)，然后将烤盘取出，将土豆块，洋葱丝铺在排骨下边，上边撒上迷迭香；再将烤盘放入烤箱，170度烤10分钟即可。

猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有消除胃气胀、提神醒恼、降血糖等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、抗癌等功效；可与元蘑、后腱牛肉、胸部牛肉搭配；与脆豆腐、日本豆腐、油皮相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、驱寒、帮助消化等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、杀菌、增强抵抗力等功效；可与桑葚、黄瓜、南瓜子搭配；与大蒜、菠菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

烤迷迭香排骨的热量和减肥功效