| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 肥肉烧香菇热量/卡路里902千卡 | |||
 热量902千卡,相当于有氧操193分钟消耗的热量280 | |||||
1、肥肉或五花炸油
2、放姜蒜爆香再加几粒花椒
3、放洗好的新鲜香菇炒，然后放盐，老抽小火加盖焖，十分钟后加胡椒起锅，撒上葱花盖
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、健胃保肝、预防贫血等功效；可与胡萝卜、武昌鱼、芹菜搭配；与北极虾、鹌鹑、海虾相克，同食可能会引起不适；
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与冬笋、小白菜、山楂搭配；与羊肝、红豆、豆类相克，同食可能会引起不适；
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