| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 泡椒藕片热量/卡路里253千卡 | |||

1、准备好主辅料

2、莲藕削皮洗净切成片入开水锅中煮熟

3、所有调料混合均匀,泡椒切段放入调料盆中拌匀。藕片煮熟后捞出用凉水泡上防止变色。

4、藕片捞出控水,放入调料盆中拌匀就可以了
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、开胃、生津等功效;可与猪肉、虾、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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