| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦淀粉 | 克 | 527千卡 | 351千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 水晶饺热量/卡路里1767千卡 | |||
 热量1767千卡,相当于喷射雪橇252分钟消耗的热量420 | |||||
1、猪肉剁成泥，混合切成极小粒的胡萝卜和青椒。以后加料酒，盐，生姜腌制会儿。
2、和面，跟难的感觉。一点点的加水，慢慢的揉。差不多的时候，加盖静置
3、然后就擀皮。因为我没法如专业人士一样，直接擀成圆的，就先都擀成薄皮。在用杯子倒扣一下。最后包饺子了。大神们，忽略我那捉急的包饺子的技术吧。
4、上屉加水。大火5分钟左右就OK了～
小麦淀粉的热量351千卡（每100克）；具有益气生津、治疗便秘、大便秘结等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、宽肠胃、润肠通便等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补虚、解热毒等功效；可与银耳、大蒜、芒果搭配；与雪花梨、杏、田螺相克，同食可能会引起不适；
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