| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 百合银耳红枣枸杞汤热量/卡路里86千卡 | |||

1、银耳用冷水泡开,放入锅中,加入适量水(一次性加足哈),大火煮开,然后转小火,慢慢熬制。

2、中途的时候加入百合、枸杞和红枣进去。继续小火熬制。

3、大约1个半小时,加入冰糖,熬到汤有胶质的感觉就可以咯。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、补脑、补肾等功效;可与鹌鹑蛋、冰糖、黑木耳搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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