| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 孜然羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于裸潜131分钟消耗的热量420 | |||||
1、羊肉6两。
2、切成薄片，葱姜、青红辣椒切丝。辣椒面、孜然面、盐面备好。
3、依次放入葱姜、红辣椒、羊肉、孜然、辣椒面、盐、青椒翻炒。
4、煸炒出香味即可出锅。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、益血、温补肝肾等功效；可与白萝卜、辣椒、刀豆搭配；与豆苗、醋、首乌相克，同食可能会引起不适；
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