| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 776克 | 家庭小馅饼热量/卡路里1679千卡 | |||

1、一份面粉两份水,面团拎起来不断就行,这样的面劲道

2、把所有馅料,调料放一起搅拌均匀,肉馅是在锅里面放点油稍微加工了一下

3、面团在手里抻成小饼裹上馅料,提前拿一盘子放一点水,饼要口朝下放盘子里用手轻轻按成差不多大小的馅饼,煎至两面金黄就可以吃了,
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理气散寒、消食、健胃等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补钙、润肠胃等功效;可与枇杷、卷心菜、大白菜搭配;与香菜、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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