| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 黄瓜拌豆芽热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于仰泳4分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄瓜洗净切丝。放入盘中待用。
2、绿豆牙洗净放入锅中加水超熟，捞出放凉后倒入黄瓜盘中。
3、加两勺盐，一勺味素，少许蒜沫以及辣椒油，搅拌均匀即可。这道菜清香爽口。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、降血糖等功效；可与醋、苹果、土豆搭配；与杏、芦柑、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
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