| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 番茄面疙瘩汤热量/卡路里1046千卡 | |||

1、面粉加适量水成糊状

2、榨菜切丁备用

3、香菇切丁备用

4、木耳切丝备用

5、起油锅,将木耳香菇榨菜翻炒均匀,有香味传出

6、加入番茄翻炒,用铲勺将番茄压汁

7、加入适量清水,煮沸

8、将面粉糊一点一点倒入,加盐,鸡精。成型后,倒入打好的蛋液,就完成啦

9、清淡美味,番茄的微酸和香菇木耳的爽滑,啧啧。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、润肠通便等功效;可与黄鱼、圆白菜、西葫芦搭配;与石榴、草鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
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