| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 糖醋藕丁热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于打牌169分钟消耗的热量90 | |||||
1、把莲藕去皮，切丁，红椒切丁。葱姜切丁，锅中放油，放葱姜丁炒香，放莲藕丁，红椒丁，翻炒片刻，加香醋，盐，糖翻炒均匀出锅后加点香油，撒小香葱即可。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、止泻、凉血等功效；可与猪小排、鲢鱼、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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