| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 258千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 蔓越莓饼干条热量/卡路里316千卡 | |||

1、准备材料

2、先将黄油隔水软化下,等重新凝结的时候倒入糖粉搅拌均匀,不需要打发

3、倒入加2大勺全蛋液搅拌均匀

4、倒入切碎的蔓越莓干搅拌均匀

5、倒入面粉搅拌均匀揉成为面团

6、把揉好的面团用刮刀等平整的工具整成长方条块,包上保鲜膜放冰箱冷冻室一个小时

7、把冷冻好变硬的条状面团先切片面再切成条

8、放在垫了油纸的烤盘上摆好,留出一定的空隙

9、放进预热好180度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右,烤至表面微黄即可。
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、清热解毒、预防癌症等功效;可与基围虾、牡蛎 、北极虾搭配;与鹅、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;
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