| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 芹菜玉米蛋花汤热量/卡路里419千卡 | |||

1、芹菜切粒

2、玉米

3、鸡蛋打散
4、开水放入芹菜玉米,煮两三分钟,倒入鸡蛋,搞伴,加糖和盐,OK

5、成品
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、开胃、平肝降压等功效;可与墨鱼、菜花、茭白搭配;与甲鱼、螃蟹、黄豆相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、益肺宁心、预防高血压等功效;可与洋葱、菜花、松仁搭配;与红螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、防细菌感染等功效;可与干贝、干辣椒、银鱼搭配;与茶叶、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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