| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||

1、把南瓜洗净去皮,切成小块,不要放水,放微波炉蒸十分钟左右,蒸好后用勺子压成泥壮,加入少许白糖,喜欢甜的可以多放一点,倒入糯米粉,揉成软一点的面团,然后做成自己喜欢的形状,锅里放少许的油,加热,把饼放入锅里,煎成金黄色就可以了。我煎的有点火大了。不过比超市买的好吃。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、消炎止痛、预防高血压等功效;可与排骨、绿豆、燕麦搭配;与螃蟹、皮皮虾、羊肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、健脾暖胃、补虚等功效;可与葡萄、乌鸡、枣(鲜)搭配;与鸡肉、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
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