凉拌黑豆芽的热量和减肥功效

黑豆芽的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防止大脑老化、健脑益智等功效；可与红枣、牛奶、柿子搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、减肥强体、抗肿瘤等功效；可与苹果、黑木耳、虾米搭配；与白萝卜、芦柑、杏相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、降血糖、促进消化等功效；可与生菜、火腿、粳米搭配；与鸡肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；