| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 拔丝地瓜热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡,相当于绘画229分钟消耗的热量270 | |||||
1、等油热到8分。地瓜放下去炸到金黄 捞起来
2、油放少许。 热了倒白糖下去。记得要一直翻 不要烧焦了。直到金黄色
3、然后地瓜倒下去快速翻炒。捞起，
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、降血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防糖尿病、冠心病等功效；
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