| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 红米 | 克 | 251千卡 | 344千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 小米红枣粥热量/卡路里917千卡 | |||

1、洗净,红枣去籽,下窝。

2、煮沸,小米煲,防糊,顺一个方向搅

3、煲好后,加红糖,量根据自己口味决定。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、祛斑、养血等功效;可与黄豆、凉薯、红糖搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
红米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴补肾、预防动脉硬化、补中益气等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、抑制癌细胞、宁心安神等功效;可与兔肉、粳米、白菜搭配;与螃蟹、虾皮、虾相克,同食可能会引起不适;
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