| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 水煮螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡,相当于安装风雪护窗104分钟消耗的热量300 | |||||
1、螃蟹洗干净，锅里放生姜，放水煮
2、加黄酒去腥
3、加点盐，加啤酒提味
4、螃蟹小火起码煮20分钟，等螃蟹的壳变红，锅里的水变得和螃蟹的壳差不多的颜色就可以了
5、小火煮了20分钟，搞定，出锅
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除水肿、抗结核、滋补解毒等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与石榴、芹菜、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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