| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 家常麻辣豚骨面热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于推举127分钟消耗的热量180 | |||||
1、青菜洗净备用
2、将备好的猪骨汤烧开备用
3、在烧开的汤中放入自己喜欢的佐料
4、烧开水 放入面条
5、五分钟后放入青菜 继续煮片刻
6、捞出面条 上桌 配以清茶 鸡蛋
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、镇咳等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养阴补虚、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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