| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 肉松沙拉面包卷热量/卡路里1767千卡 | |||
 热量1767千卡,相当于骑马442分钟消耗的热量240 | |||||
1、所有的主料先面包机启动和面程序大约四十分钟。或者按手工面包程序揉面至扩展阶段。
2、揉好的面团发酵至2.5倍大。然后轻轻按压排气，分成8个小面团松弛15到20分钟。
3、把小面团擀成椭圆面片，加沙拉酱，肉松，然后两边往中间折叠，再由面片一端卷至另一端。
4、整好的面团放置室温发酵至两倍大，大概40分钟。然后在表面轻轻刷一层全蛋液，撒上黑芝麻。
5、放入预热好的烤箱180度，中层上下火，烤15分钟左右至表面金黄即可。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、预防高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与羊排、干辣椒、北极虾搭配；与消炎片、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、促进伤口愈合、抗氧化等功效；
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