| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 39千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 喷香肉松面包/果酱面包热量/卡路里1272千卡 | |||
1、干酵母倒入40度以下的牛奶中混合,温度过高酵母会shi的。

2、高粉,鸡蛋,奶粉,盐糖混合倒入牛奶中和成团。分次加入黄油揉至面团表面光滑不黏手,盖上湿布室温内发酵1小时。

3、把发酵好的面团分六份左右,揉成团,盖湿毛巾松弛10分钟。把松弛好的面团做成自己喜欢的样式,可以加果酱或者肉松。在表面刷一层蛋液,继续松弛30分钟。

4、烤箱预热,烤10分钟左右。具体看自家烤箱情况。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美白、预防便秘等功效;可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配;与红糖、鸡蛋、橙相克,同食可能会引起不适;
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、解热烦等功效;可与洋葱、肥牛、小米面搭配;与糖精、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、除脂美容、清污解毒等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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