| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 香肠炒黄瓜热量/卡路里585千卡 | |||

1、黄瓜切片,香肠切片

2、热锅,放香肠炒一分钟左右,香肠开始卷曲时放入黄瓜。

3、炒到黄瓜快熟了加入鸡精翻炒就可以装盘
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、解毒消肿、降血糖等功效;可与豆腐、黑木耳、虾米搭配;与大白菜、葵花籽、火龙果相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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