| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 914克 | 饺子热量/卡路里1559千卡 | |||

1、瘦肉搅碎,韭菜切丁。

2、材料搅拌,加酱油、糖、盐少量、香油,鸡精。

3、适当调节

4、饺子皮可以买现成的,有时间可以自己竿饺子皮

5、1

6、2

7、3

8、上锅

9、完成
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、补肾气、滋阴等功效;可与莲藕、卷心菜、洋葱搭配;与北极虾、刀豆、基围虾相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、补肾温阳、润肠通便等功效;可与牡蛎、黄豆芽、绿豆芽搭配;与牛里脊、牛肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;
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