| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 皮蛋火腿粥热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡,相当于爬楼梯36分钟消耗的热量480 | |||||
1、把大米放入电饭煲煮开
2、加入切好的火腿，皮蛋，黄瓜
3、煮好时尝一尝，因为大米用油盐腌制过，如果觉得不够味，加入适量油盐佐料调味，OK，装碗，享受美味啦
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与洋葱、山楂、白菜搭配；与菊花、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去热、润肺、降压等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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