| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 253千卡 | 505千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 培根花菜热量/卡路里304千卡 | |||
1、将花菜洗干净,切小块。培根切成小条。
2、将锅烧热,直接放入培根。稍微翻炒,倒入花菜。
3、加入适量水,小火煮五分钟。加入料酒。

4、等水快要煮干,加入盐翻炒。盛出装盘。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
花菜的热量20千卡(每100克);具有增加抗病能力、补肾强身、增强人的体质等功效;可与圣女果、樱桃番茄、猪里脊肉搭配;与猪肺、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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