| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 香甜紫薯粥热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于骑独轮车131分钟消耗的热量300 | |||||
1、除紫薯外的食材辅材洗干净放入高压锅，上汽后中火15分钟，等高压锅自动卸完气压。
2、同时将紫薯洗净去末端，连皮放电饭煲，按到蒸煮上，等电饭煲自动跳。
3、由于高压锅出的粥不黏糊，需再倒入砂锅再用小火炖5分钟。同时取出紫薯去皮，捣碎，倒入粥中。
4、粥与紫薯搅拌均匀即可关火。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、帮助消化、益脾胃等功效；可与白果、绿豆、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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